产品介绍：豆面饼又称驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，特点是香、甜、粘、有浓郁的黄豆粉香味儿。豆面糕以黄豆面为其主要原料，故称豆面糕。但为什么又称为“驴打滚”呢？似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。

配料：野酸枣、枣粉、奶油、黄豆面、粉糖、麦芽糖、琼脂、紫薯、山梨酸钾

保存方法：放置于阴凉干燥处

保质期：6个月

制造商：北京御食园食品有限公司